Tag Archives: Pasta sfoglia

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  Sfogliata di pomodori ripieni

  Pubblicato il 17 maggio 2013 da Giusi in Dal tavoliere al forno, Pranzi e pranzetti

  La mia casa ormai si regge su montagne di riviste di cucina accumulate nel tempo oltre, naturalmente, a quelle correnti che abitualmente acquisto. Ben suddivise per anno e stagione, le prelevo random dalla libreria che le contiene e le utilizzo per spunti di ogni tipo. Questa volta ho ascoltato l’insistente richiamo che proveniva dalle pagine […]

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  Quiche gorgonzola, pere e noci

  Pubblicato il 31 gennaio 2013 da Giusi in Dal tavoliere al forno, Pranzi e pranzetti

  “Mi piacerebbe avere un blog di cucina” – ho esclamato a Tommy, mio marito. “Bello, io potrei aiutarti con le foto” – mi ha risposto lui, con la stessa leggerezza della mia esclamazione. Questo succedeva a metà dicembre… È passato poco più di un mese e lo scenario ha assunto contorni forti, “un pochetto” oltre […]

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