Fresco aperitivo di fine estate: scampi marinati! INGREDIENTI Scampi freschi 1 cucchiaio di olio 1 limone 1/2 aglio in piccolissimi pezzi (a piacere) sale pepe erba cipollina PROCEDIMENTO Lavate e pulite bene gli scampi. Emulsionate il succo di 1 limone con tutti gli altri ingredienti. Sbollentate per 1 minuto scarso gli scampi in acqua salata […]
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